Bases
Bases: poulet, bœuf, légumes
2 c. thé (10ml) pour 1 tasse d'eau
Sauce BBQ et hot chicken
3 c. à soupe (45ml) pour 1 tasse d'eau
(4 à 6 portions)
1. Mélanger 1c. à thé de sucre avec 1 œuf et 1 tasse de lait.
2. Ajouter 3 c. à soupe de tapioca.
3. Laisser reposer 5 minutes puis remuer.
4. Laisser reposer un autre 5 minutes puis mettre sur le rond à feu doux.
5. Faire cuire environ 45 minutes ou jusqu'à consistance désirée.
Gâteau Vanille ou chocolat
225g mélange
3/4 tasse eau (ou lait)
1/4 tasse huile (ou beurre ou compote de pommes)
Muffin
2X mélange pour 1x eau
Galette avoine
Pour 2 douzaines:
3 1/4 tasses de mélange
1/4 tasse d'eau
Cuire à 375 pendant 12 minutes
Levure alimentaire en Flocons
Que ce soit dans vos salades et vos soupes ou pour faire un macaroni au fromage ou encore pour en saupoudrer votre pop corn, ces petits flocons vous satisferont par leur goût ainsi que par leurs nutriments: vitamines B, bonne source de fibres et d’acides aminés, Sans gluten, sans cholestérol et sans graisses saturées.
Psyllium
Reconnu pour son effet laxatif, le psyllium n'est ni un aliment ni un médicament: celui-ci n'est pas absorbé par le système. Mélangé dans l'eau, il produit un mucilage (il gonfle) et aide au système digestif. Commencez tranquillement avec
1 c. à thé 3 fois par jour et augmenter progressivement jusqu'au résultat voulu.
Lait de soya en poudre
1 part de lait de soya pour 3 parts d'eau. Parfait dans les recettes pour remplacer les laits végétaux.
Protéine de quinoa 35%
«La poudre de protéine de quinoa blanc biologique à 35% de Tootsi est un excellent choix pour un shake post-entraînement. Elle est idéale à utiliser dans les smoothies et les pâtisseries, pour un apport supplémentaire en protéines.
- Teneur très élevée en fer
- Source de potassium
- Sans acides gras saturés
- Sans OGM»